Protein

Toronto Üniversitesi bilim adamı Michael Salter ve Ekibi Dream proteini ile ilgili bilgileri taşıyan bir geni araştırmışlar. Dream proteininin, mutluluk hormonu olarak bilinen endorfinlerden olan dinorfin üretimini engellediği biliniyor. Bundan sonra, dream genini ya da proteinini engelleyici tedavi yöntemlerinin de aranacağını söylemiş.Efendimiz böyle bir şeyin olması mümkün müdür?

Bir proteini oluşturan binlerce amino asitin hepsinin sadece bir formda olması lazımdır. Bir tane farklı form eklenmesi bütün aminoasid zincirini bozar. Dolayısıyla evrimi savunanların söylediği gibi başlangıçta amino asidlerin kendi kendi lerine birleşip proteinleri oluşturduğu teorisi ilimle ve akılla pek bağdaşmamaktadır.İnşallah bu konudaki görüşlerinizi açıklar mısınız?

ABD’nin Kentucky bölgesindeki bir mağarada bulunan yeni bir bakterinin, anti-kanserojen madde ürettiği saptanmış. Maddenin, kanser tümörlerinin büyümesini sağlayan damarları oluşturan proteinin etkisini önlediği bildirilmiş. Doğada bulunan maddelerin, sentetik maddelerden daha çok çeşit sergilediğini ve daha kompleks bir yapı ortaya koyduğunu kaydetmiş. Bu konuda ne buyurursunuz ?

100 gr. soyada 40 gr. protein, 20 gr. yağ, kalsiyum, demir ve diğer minerallerden oluşmaktaymış. bitkisel protein içerdiğinden kollestrol ve şeker oluşturmamakta, hatta eğer varsa kollestrolü ve şekeri düşürücü özelliğe sahipmiş. yüksek protein oluşturması, mineraller ihtiva etmesi ve ucuz olması dolayısıyla kullanılması konusunda ne buyurursunuz?